「カロリー」の記事一覧

手羽元は、手羽先よりも脂肪が少なく、唐揚げや煮物といった料理に人気の食材となっています。 鶏肉の手羽のうち、手羽先が先の方を指すのに対して、手羽元は身体についているむね肉に近い部分を指します。 手羽先のカロリーについては […]

ねっとりとして粘っこい食感が特徴の里芋、ホクホクとした舌触りもあり、さつまいもと並ぶ秋の味覚のひとつです。 私も里芋は大好物で、豚汁や煮物に入っているととても嬉しくなります（笑） イモ類はご飯と同じように、糖質が多く含ま […]

日本食のひとつとして欠かせない食品である納豆、しょうゆをかけて混ぜるだけの手軽さから、朝食のおかずにもよく食べられているのではないでしょうか？ とくに炊きたてのご飯と混ぜると、シンプルながらとても美味しく食べることが出来 […]

白菜と言えば、冬の鍋物には欠かせない野菜です。 水炊きはもちろん、キムチ鍋やすき焼き、豆乳鍋など、鍋物はバラエティ豊かですね。   スーパーでは年中手に入りますが、白菜は冬に旬を迎えるので、この頃がとくに手頃に […]

そばは年越しそばとして食べられるほか、夏場の食欲が無い時でもツルリと食べられる人気の食べ物です。 一般的に食べられる麺類の中でも栄養価に優れ、ルチンというポリフェノールが含まれているので、血圧を下げて血液をサラサラにして […]

いちごはショートケーキやクリスマスケーキ、誕生日ケーキの上に乗せる彩りとしてかかせない果物です。 冬から春にかけて旬を迎え、見た目もかわいらしく、果物の中でも圧倒的な人気を誇っています。   いちごは正確には茎 […]

うどんは一年を通して人気のある食品です。 冬場は温かい出汁に入ったうどんで身体を温め、夏場は氷で冷えた麺つゆにつけて食べることが良くあります。 うどんは消化によいという特徴を持っており、私の家でも、風邪をひけば鍋焼きうど […]

玉ねぎは汎用性が高くて、お料理にはまず欠かせない野菜です。 カレーライスはもちろん、炒めものやスープ、サラダ、ハンバーグ、みそ汁など、とにかくどんな料理にでも突っ込めます。（笑） どんなご家庭にも、玉ねぎは台所にほとんど […]

みかんといえば、冬のこたつテーブルの上に携えてあることで定番の果物です。(^^)   包丁で切る必要もなく、手だけでちょうどいいサイズにして口に運べるので、テレビを見ながらついつい3個、4個と食べ過ぎてしまって […]

バナナは皮をむけばすぐに食べれて、おやつにも朝食にもできる手軽な食べ物です。 ほとんどの場合は生で食べたり、ヨーグルトに入れたりして食べると思いますが、バナナは果物の中でも、糖質が多いと言われています。 なのでカロリーは […]