豚肩ロースは生姜焼きやしゃぶしゃぶなど、豚肉定番の料理に使える部位です。 ロースと同じような使い方ができますが、肩ロースは赤身の中に脂肪が広がっているため、通常のロース肉よりも柔らかく仕上がります。 脂身が適度にあるので […]

3食のどのタイミングでも必要となるご飯、卵や納豆、明太子や漬物ともよく合い、炊きたては格別な美味しさです♪ 私は炊いたばかりのご飯をおにぎりにするのが好きで、塩だけでむすんでお昼用にしたりします。（笑）   前 […]

もも肉は豚肉の部位の中でも脂身が少なめでさっぱりしていますよね。 ロース肉やバラ肉なんかは、食べていると脂身の滑らかな舌触りを感じますが、もも肉はキュッと締まったような歯ざわりです。 その味わいからしてカロリーは低そうで […]

豚バラ肉は角煮や肉巻き、しゃぶしゃぶなどにすることができ、濃厚な旨味とコクがある部位です。 骨付きの豚バラ肉のことをスペアリブとも呼び、これを使うとガッツリとした食べごたえのある料理になります。   豚バラ肉っ […]

豚ロースは、脂っぽすぎずさっぱりしすぎずのちょうどいい味わいで人気の部位です。 しゃぶしゃぶやソテー、しょうが焼きなどの定番料理にもよく使われるので、とても身近な部位ではありますが、それなりに脂身があるのでちょっとカロリ […]

コンビニは気軽に立ち寄ることができるので、小腹を満たすために何か買っていきたいな？なんて思うことがありますよね。 店舗がたくさんあるので、カロリーが低い商品を知っていたらダイエット中でも活かしやすいですが、ではコンビニで […]

ローソンでは人気商品のからあげクンをはじめとしたホットスナックも販売しています。 レジで購入できるものであると肉まんやおでんなども美味しいですが、焼き鳥は季節を問わず食べたくなるメニューですよね。 鶏肉ですし焼いて作るの […]

焼き鳥はコンビニのホットスナックでも取り扱っていますが、コンビニの中でも店舗数が多いセブンイレブンは購入する機会も多くあるのではないでしょうか？ ホットスナックには揚げ物など種類が様々ありますが、焼き鳥は鶏肉を焼いたもの […]

ファミマはお馴染みのコンビニのひとつですが、ファミチキや肉まんなどのホットスナックと並んで焼き鳥も人気ですよね♪ 一度でも食べたことがあればわかると思うのですが、ファミマの焼き鳥は結構なボリュームがあります。   […]

焼き鳥はおつまみはもちろんですが、ご飯にも合うのでおかずとしても美味しく頂けます。 塩やタレのバリエーションの他、様々な部位が味わえるので、いつの間にか食べ終わった串が増えていたりしますよね。(^^;)   鶏 […]