【種類別】チーズのカロリー・糖質は100gでいくら?ダイエット向きの低い種類はどれ？

 

チーズと言えばおかずにおつまみ、デザート系からいろんな食べ方ができる食材ですが、乳製品であることと、脂質が多いという話もあって「ダイエット中でも食べて良いのかどうか？」という部分が気になりますよね。

それにチーズと言っても多くの種類があります。モノによってどれだけカロリーが違うのか？また差が大きくあるなら、なるべくカロリーが低いチーズを知っておきたいですよね。

なのでこのページでは種類別のチーズのカロリーと、比較的カロリーが低いチーズがどれなのか？について主に書いていきたいと思います。

 

今回の内容を見れば、どんなチーズをダイエット中に選んだら良いのか？がわかりやすくなるので、ぜひ次にチーズを食べるとき役立ててください。

 

 

  【100g】種類別で比較するチーズのカロリー・糖質！低いもの・高い種類はどれ？

ではまず100gあたりでのカロリーを見てみましょう。

＜100gあたり＞

チーズ	カロリー	糖質	カルシウム	水分
エダム（ナチュラルチーズ）	356kcal	1.4g	660mg	41.0g
エメンタール（ナチュラルチーズ）	429kcal	1.6g	1200mg	33.5g
カテージ（ナチュラルチーズ）	105kcal	1.9g	55mg	79.0g
カマンベール（ナチュラルチーズ）	310kcal	0.9g	460mg	51.8g
クリーム（ナチュラルチーズ）	346kcal	2.3g	70mg	55.5g
ゴーダ（ナチュラルチーズ）	380kcal	1.4g	680mg	40.0g
チェダー（ナチュラルチーズ）	423kcal	1.4g	740mg	35.3g
パルメザン（ナチュラルチーズ）	475kcal	1.9g	1300mg	15.4g
ブルー（ナチュラルチーズ）	349kcal	1.0g	590mg	45.6g
マスカルポーネ（ナチュラルチーズ）	293kcal	4.3g	150mg	62.4g
モッツァレラ（ナチュラルチーズ）	276kcal	4.2g	330mg	56.3g
リコッタ（ナチュラルチーズ）	162kcal	6.7g	340mg	72.9g
プロセスチーズ	339kcal	1.3g	630mg	45.0g
チーズ	カロリー	糖質	カルシウム	水分

 

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カロリーが低い順にランキングにすると、このようになります。

 

一番カロリーが低いのはカテージチーズで、逆に最も高カロリーなのはパルメザンチーズという結果になりました。

チーズのカロリーに関しては水分量がある程度影響していて、低カロリーなチーズは水分が多く、高カロリーなチーズは少ないという傾向があります。

なので↑のランキングに水分量もいっしょに書いています。

 

カテージチーズやリコッタチーズは脂肪分が少ないこともありますが、基本的にフレッシュタイプのチーズは水分が多くて軟らかくカロリーが低め、ハードタイプのチーズは水分が少なくて硬く、カロリーが高めと覚えておいてもいいでしょう。

次に、実際に口にするチーズではどのくらいのカロリーになるのか？を知るため、市販品のカロリーを見てみましょう。

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  【市販品】実際に食べる分量でのカロリー（1枚、1個など）

チーズって本格的なものよりも、市販品のプロセスチーズとか、スライスチーズとかで食べることのほうが圧倒的に多いですよね。

なのでここでは市販品の中から、できるだけ実際に食べる分量がわかりやすいものからまとめてみます。

 

なおメーカーによって糖質の掲載がない場合もあるので、ここでは参考に炭水化物の値を載せます。

※炭水化物というのは「糖質＋食物繊維」の値ですが、動物性食品には食物繊維が含まれないので、チーズの場合は炭水化物の値がほぼ糖質と思っておいてOKかと思います。

 

【６P（6個入り）チーズ】

メーカー	商品名	分量	カロリー	炭水化物	カルシウム
森永	クラフト カマンベール入り6P	1個17g当たり	54kcal	0.4g	65mg
森永	フィラデルフィアクリームチーズ6P プレーン	1個15g当たり	52kcal	0.4g	11mg
明治	明治北海道十勝カマンベールチーズ切れてるタイプ 90g	1個（15g）あたり	48kcal	0.2g	72mg
明治	明治モッツァレラ6Pチーズ 100g	１個（16.7g）あたり	49kcal	0.4g	63mg
明治	明治北海道十勝6Pチーズ ベーシック 100g	1個（16.7g）あたり	56kcal	0.2g	112mg
明治	明治北海道十勝カマンベール入り6Pチーズ 100g	１個（16.7g）あたり	53kcal	0.2g	76mg
雪印	６Ｐチーズ	1個当たり	58kcal	0.0～0.6g	104mg
雪印	雪印北海道100 カマンベールチーズ 切れてるタイプ（6個入り）	1個当たり	52kcal	0.0～0.8g	70mg
雪印	６Ｐチーズ スモーク味	1個当たり	51kcal	0.0～0.9g	94mg
雪印	６Ｐチーズ カマンベール入り	1個当たり	51kcal	0.2～1.2g	66mg
雪印	６Ｐチーズ コクとうまみ	1個当たり	52kcal	0.1～0.5g	93mg
メーカー	商品名	分量	カロリー	炭水化物	カルシウム

 

分けて食べやすい６Pチーズは、この中の商品だとどれも1個50kcal前後ですね。

カロリー計算がしやすい数値かと思います。

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【スライスチーズ】

メーカー	商品名	分量	カロリー	炭水化物	カルシウム
森永	クラフト スライスチーズ(7枚入り)	1枚18g当たり	56kcal	0.5g	101mg
明治	明治北海道十勝とろけるスライスチーズ7枚入り 126g	1枚（18g）あたり	60kcal	0.3g	109mg
明治	明治北海道十勝スライスチーズ7枚入り 126g	1枚（18g）あたり	60kcal	0.2g	122mg
明治	明治北海道十勝とろけるスライスチーズ濃い味7枚入り 126g	1枚（18g）あたり	58kcal	0.3g	114mg
明治	明治デイズキッチンモッツアレラスライスチーズ7枚入り 105g	1枚（15g）あたり	42kcal	0.3g	162mg
明治	明治デイズキッチングリルチェダースライスチーズ7枚入り 112g	1枚（16g）あたり	50kcal	0.4g	87mg
雪印	とろけるスライス（5枚入り）	1枚当たり	56kcal	0.0～0.4g	116mg
雪印	とろけるスライス（7枚入り）	1枚当たり	60kcal	0.0～0.4g	122mg
雪印	チェダースライス（7枚入り）	1枚当たり	60kcal	0.0～0.5g	103mg
雪印	スモーク香る スライス	1枚当たり	60kcal	0.0～0.5g	106mg
雪印	こんがり焼ける とろけるスライス（7枚入り）	1枚当たり	56kcal	0.2～0.8g	121mg
メーカー	商品名	分量	カロリー	炭水化物	カルシウム

 

パンなど何かに乗せて食べることが多いスライスチーズは、ほとんどが1枚60kcal～50kcal台ですね。（ひとつ42kcalのものもありますが）

６Pチーズの1個よりはちょっとだけカロリーが高い傾向がありますが、カルシウムはスライスチーズのほうが多い感じです。

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【その他】

メーカー	商品名	分量	カロリー	炭水化物	カルシウム
森永	クラフト 切れてるチーズ	1枚8.2g当たり	27kcal	0.2g	52mg
明治	明治ピッツァミックスチーズ使い切り5パック 100g	1袋（20g）あたり	81kcal	0.4g	146mg
明治	明治北海道十勝スマートチーズチェダーブレンド8個入り 90g	1個（11.3g）あたり	41kcal	0.2g	80mg
明治	明治北海道十勝スマートチーズパルメザンブレンド8個入り 90g	1個（11.3g）あたり	36kcal	0.2g	75mg
雪印	とろけるナチュラルチーズ 使いきりタイプ	個包装（25g）当たり	96kcal	0.0～1.8g	185mg
雪印	雪印北海道100 さけるチーズ プレーン	1本当たり	80kcal	0.2～0.7g	143mg
雪印	雪印北海道100 さけるチーズ スモーク味	1本当たり	80kcal	0.2～0.7g	143mg
雪印	ベビーチーズ	1個当たり	39kcal	0.0～0.4g	70mg
雪印	カマンベール入りベビーチーズ	1個当たり	40kcal	0.0～0.4g	64mg
メーカー	商品名	分量	カロリー	炭水化物	カルシウム

 

↑はピザ用チーズやおやつに人気のさけるチーズなどですが、これは商品によっていろいろですね。

  チーズの栄養は？

チーズで摂れる栄養価で特徴的なのはやはりカルシウムですね。また乳製品なのでタンパク質も摂れます。

カルシウムは丈夫な骨を作ったり、イライラなど神経の興奮を抑える作用がある成分です。

カルシウムは摂取できる食品に大分偏りがあります。カルシウムが多いのは主に小松菜などの葉物野菜、乳製品、小魚などですが、1日の食事でこれらを食べないことなんて普通にあるので、その点を考慮すると不足しやすい成分と言えます。

 

とくに乳製品はチーズ以外でも牛乳、ヨーグルトと言ったそのまま食べても美味しくて手軽なものが多いので、カルシウム摂取を習慣にするならおすすめの食品です。

チーズもほとんど調理いらずで頂ける食品なので、冷蔵庫に常に常備しておくのは良いことだと思います。

 

ただしチーズによってカルシウムの量は違うので、カルシウムの摂取を目的に食べたいときは注意しておきましょう。

 

  栄養素・含有量

※カルシウムの含有量は最初の表を見てください

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  チーズは太る？ダイエット中も食べられる？

市販品の6Pチーズでも1個50kcal前後あるので、多く食べてカロリーオーバーすれば当然太る原因にはなるでしょう。

一見糖質制限なら扱いやすそうではありますが、チーズは塩分が含まれていて、多く食べるほど塩分のとりすぎにもなります。なので、ダイエット方法に関わらず食べすぎには注意する必要があります。

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ただここまで言っているように、チーズはカルシウムが多く摂れる食品なので、ダイエット中でも適量食べることはおすすめできます。

ちなみにカルシウムの1日の推奨量は、18歳以上の女性で650mg、男性は年齢によって変わり18～29歳で800mg、30～49歳で650mg、50歳以上で700mgとなっています。

なので例えばスライスチーズを3枚食べれば、だいたい女性の推奨量の半分くらいのカルシウムを摂取できますね。

 

市販品でよく食べられているチーズは、今回見たものでは目立ってカロリーが高いというのはなかったので、量に気をつければどれを食べてもいいと思います。

さけるチーズはちょっとカロリー高かったですけど、あれはあれで間食としての満足感が高いですからね。（笑）

最初の種類での比較では、水分量が多いチーズのほうがグラム数で比較したときのカロリーは低いので、ボリュームがほしいときは水分の多いチーズが良いかと思います。

 

またチーズはそのまま食べられるものが多いですが、カルシウム摂取のためにサラダに入れたり、ベビーチーズを肉巻きにしても美味しいですよ。

• ⇒ 水菜とスライスチーズの簡単サラダ by NANAMOCO
• ⇒ 娘の大好物♡豚肉＋チーズ＝肉巻きチーズ♡ by rriioo

 

なおチーズを入れるサラダはオリーブオイルを加えるものが多いですが、体にいいといっても結局オリーブオイルも油の一つです。

入れすぎると当然高カロリーなサラダになってしまうので、ダイエット中はあまりたくさん入れないようにするとカロリーを控えられますよ。

  チーズのカロリーまとめ

チーズは種類によってカロリーは変わりますが、水分量が多いチーズはカロリーが低め、少ないチーズはカロリーが高めという傾向があります。

 

市販品だと、６Pチーズ1個やスライスチーズ1枚ではあまり商品による違いはないですね。

なので、カロリーオーバーしないように好きなチーズを食べると良いかと思います。

食事制限をする必要があるダイエットでは、とくに食べるものの栄養価は大事になってくるので、私ならカルシウムができるだけ多い商品を選ぶかなと思いますね。

 

やはり健康的にダイエットするなら栄養を摂っておくことはとても大事なので、カルシウム不足が心配になったらチーズを習慣的に食べると良いでしょう。