野菜のお菓子で市販のものは？楽天通販で買えるスイーツ4選！

甘くて美味しいのがお菓子の魅力ではあるけれど、
栄養価にも気をつけつつおやつタイムを楽しみたいですよね。

今回はそんなあなたのために、野菜を使って栄養もたっぷりとれる、
そんなスイーツをご紹介したいと思います。

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ミント、レモン、トマト、ブルーベリー、ニンジン、ローズ、ほうれん草などの
素材を使った、果肉たっぷりでビタミンやミネラルも豊富に入っています。
他にも、バナナや豆乳といったものも入っています。

とくにトマトには、特有のリコピンと呼ばれる栄養素が入っており、
日焼けやシミ等に効果的だと言われます。

ジェラートは冷凍ですから賞味期限も気になりません。
好きなときに栄養満点の間食を摂りたい時にオススメです。

スイーツ野菜といえばやっぱりサツマイモ。

イモ類はカロリーが高いと思われがちですが、サツマイモは
肌の調子を維持するビタミンB6や、
塩分の排出をうながすカリウムなどの栄養価が豊富な食品です。

手軽に食べられることで定番なお菓子がクッキー。
素材はれんこんやサツマイモなどが主。

ベーキングパウダーなど、無添加を使っていないので、なお安心できるといえます。

キャロットケーキはイギリス伝統のお菓子で、
野菜の中でもとくに甘みのあるニンジンを使ったケーキです。

イギリスでは一般的に食べられているケーキで、
とくにニンジンの味が苦手な場合でも美味しく食べられます。

ニンジンにはβカロテンと呼ばれる、皮膚や粘膜を保護する成分が
豊富です。

まとめ

スイーツはカロリーが高いイメージが浸透していますが、
野菜が入ったものを選ぶことで、賢く栄養補給をしていくことができます。

ケーキは普段のご褒美に、ジェラートは甘いモノが食べたくなった時の常備用にするといった
工夫をすることもいいでしょう。